华为手机的截屏快捷键是音量键和电源键同时按下。除此之外，还有其他几种截屏方法可供选择。

首先是使用组合键进行截屏，即同时按下音量键和电源键即可完成截屏操作。

其次是通过在屏幕底部滑动找到工具页面，并点击“截屏”功能来实现快速截屏。

另外，还可以在手机设置中找到辅助功能，开启“截屏”选项后就可以直接进行快速截屏了。

如果想要使用隔空手势进行截图，则需要先进入设置页面，在辅助功能中找到“隔空手势”，开启该功能后，在对准要截取的区域时将手掌垂直放置在屏幕前方并与其保持一定距离，然后握拳对准要截取的位置即可实现隔空手势截图。